Biologika eshop

Zmes pre 12 muffinov, vrátane papierových košíčkov. K zmesi potrebujete 2 vajcia, 75g masla a 75ml mlieka alebo 100g margarínu a 100ml vody. 300g

Príprava s vajcami:

1. Predhrejte trúbu na 175°C.

2. Obsah sáčku dajte do misy (do robota)

3. Pridajte 2 vajcia, 75g mäkkého masla, 75ml mlieka

4. Ručným šlahačom miešajte asi 2 minúty

5. Naplňte 12 košíčkov, položte ich na plech a pečte asi 25minút

Miesto masla môžte použiť margarín. Miesto mlieka mlieko sójové, ryžové alebo ovsenné.

Príprava bez vajec:

1. 2. dtto

3. Pridať 100g roztopeného margarínu a 100ml studenej vody. Vyšlahať ručným šlahačom.

4. Naplniť 10 košíčkov, uložiť na plech a 25 minút piecť.

S maslom namiesto margarínu sa košíčky nepodaria!

Zloženie: špaldová múka 43%, surový trstinový cukor, čokoládové hoblinky z horkej čokolády 15%, kukuričný škrob, prášok do pečiva, kakaový prášok, morská soľ, Bourbon-vanilka